화려한 마케팅 뒤, 영양 성분표의 진실에 초점을 맞추다
Quick Focus : 영양 큐레이션 원칙 우리는 매일 성분이 아닌 마케팅을 삼키고 있습니다 건강기능식품 매대와 온라인 커머스에는 저마다 ‘기적의 한 알’을 외치는 제품들이 가득합니다. 고함량 숫자 경쟁, 유명 연예인을 앞세운 화려한 패키지 속에서 정작 소비자가 알아야 할 알맹이는 가려져 있습니다. 합성 비타민과 천연 유래의 실제 생체 흡수율 차이는 무엇인가? 내가 먹는 유산균은 장까지 살아남을 수 … 더 읽기