Quick Focus : 영양 큐레이션 원칙
- 라벨 퍼스트: 제품 앞면의 카피보다 뒷면의 ‘원재료명 및 함량’과 ‘영양성분 기준치’를 우선 분석합니다.
- 생체 이용률(Bioavailability): 아무리 고함량이라도 몸에 흡수되지 않는 형태는 과감히 배제합니다.
- 상호작용 최적화: 오메가3와 비타민D, 칼슘과 마그네슘 등 흡수를 돕는 궁합과 방해 요인을 짚어냅니다.
우리는 매일 성분이 아닌 마케팅을 삼키고 있습니다
건강기능식품 매대와 온라인 커머스에는 저마다 ‘기적의 한 알’을 외치는 제품들이 가득합니다. 고함량 숫자 경쟁, 유명 연예인을 앞세운 화려한 패키지 속에서 정작 소비자가 알아야 할 알맹이는 가려져 있습니다.
합성 비타민과 천연 유래의 실제 생체 흡수율 차이는 무엇인가?
내가 먹는 유산균은 장까지 살아남을 수 있는 균주 조합인가?
식단으로 채울 수 있는 영양소와 보충제가 반드시 필요한 영역의 경계는 어디인가?
Found Focus의 ‘영양 포커스(Nutrition Focus)’는 이 질문에 대한 돋보기입니다. 화려한 수식어를 덜어내고, 과학적 연구 데이터와 라벨 규격에 근거해 객관적인 영양 섭취 기준을 제시합니다.
영양 분석 매트릭스: 성분을 읽는 기준점
| 분석 단계 | 주요 검토 항목 | 포커스 체크 포인트 |
|---|---|---|
| 01. 분자 형태 | 킬레이트형, rTG형, 활성형/비활성형 | 위장 장애 유발 여부 및 체내 전환 효율성 |
| 02. 유효 함량 | 1일 영양성분 기준치(%), 상한섭취량 | 체내 축적 독성 우려 및 실질 유효 섭취량 |
| 03. 첨가물 투명성 | HPMC, 이산화규소, 합성 향료/착색료 | 정제 제조 공정상 부형제의 안전성 검토 |
| 04. 섭취 타이밍 | 지용성 vs 수용성, 공복 vs 식후 | 흡수율을 극대화하는 일상 복용 시간표 |
더 적게, 그러나 더 정확하게
영양 포커스는 “더 많은 영양제를 드세요” 라고 권하지 않습니다. 오히려 불필요하게 겹치는 과다 복용을 덜어내고, 당신의 현재 식단과 라이프스타일에 결핍된 단 하나의 본질적인 영양소를 찾아내는 미니멀 영양학을 지향합니다.